latinica  ћирилица
24/11/2016 |  12:59 | Autor: RTRS

Manje zasićenih masti - manji rizik od srčanih oboljenja

Samo malo smanjenje unosa zasićenih masti smanjuje rizik od srčanih oboljenja, navodi se u istraživanju Univerziteta Harvard.
Hrana (Foto: Thinkstock) -
Hrana (Foto: Thinkstock)

Smanjenje unosa zasićenih masti za samo jedan odsto može drastično da smanji i rizik od srčanih bolesti za osam odsto, piše "Dejli mejl", a hranu kao što su odresci, čokolada, tvrdi sirevi treba izbjegavati jer predstavljaju najveći izvori zasićenih masti.

U istraživanju je utvrđeno da je povećanje unosa masti od pet odsto povezano sa povećanim rizikom od srčanih bolesti za 25 odsto u narednih između 24 i 28 godina.

Zasićene masti potrebno je zamijeniti drugom hranom kao što su ugljeni hidrati.

Zasićene masti treba zamijeniti višestruko nezasićenim masnoćama, mononezasićenim mastima, ugljenim hidratima cijelog zrna ili biljnim proteinima.

Izvor: SRNA