latinica  ћирилица
03/08/2016 |  10:03 ⇒ 11:46 | Autor: Agencije

Namirnice koje ne smijete držati u frižideru

Na vrelim ljetnjim temperaturama trudimo se da hranu održimo što duže svježom, ali stavljanje ovih namirnica u frižider prema stručnjacima proizvodi suprotan efekat.
Paradajz - Foto: Screenshot
ParadajzFoto: Screenshot

Ne samo da neće ostati svježe, već će uticati i na ukus ostale hrane u frižideru.

Ovo su neke od namirnica koje će trajati duže ako se drže na sobnoj temperaturi:

Hljeb se neće brzo sušiti ako se drži na suvom mjestu, na sobnoj temperaturi.

Bijeli luk se drži na suvom, provjetrenom i tamnom mjestu da bi se spriječilo klijanje. U frižideru njegov miris može preći na druge namirnice.

Važi isto što i za crni luk. Držanje bijelog luka u frižideru neće uticati na dužinu njegovog trajanja.

Ukoliko želite da spriječite da brzo sazri, avokado je najbolje držati u otvorenoj papirnoj kesi. U suprotnom, samo ga ostavite u posudi za voće pored banana.

Što je hladniji, to će prije da izgubi svoj prirodan ukus. Zato je paradajz najukusniji ako se drži na sobnoj temperaturi.

Јedina namirnica kojoj neće isteći rok trajanja, tako da med može stajati dugo i u ostavi za hranu.

Kao i ostalo voće, dinje će prije serviranja biti svježije ako prije toga nisu bile u frižideru.