15/06/2016 | 09:12 ⇒ 09:41 | Autor: RTS
Pronađen maslac star 2.000 godina... i još je jestiv!
U irskom okrugu Mit, DŽek Konvej je pronašao kuglu putera u oligotrofnim blatnim poljima, najvjerovatnije staru 2.000 godina.
Kugla putera pronađena u oligotrofnim blatnim poljima (Foto: Cavan County Museum)
Konvej je čupao mahovinu kada je potpuno slučajno otkrio drevne zalihe takozvanog blatnog putera, odnosno maslaca koji se nekada davno čuvao u blatnim poljima.
Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i potpuno je jestiv.
- Mirisalo je na mlijeko - objasnio je irski kustos kome je Konvej odnio svoje otkriće.
Јoš je nevejrovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno u svijetu.
Do sada je pronađeno više od 270 kugli putera iz gvozdenog doba, a naučnici smatraju da su ih Kelti zatrpavali u blato, kako bi ih sačuvali za sušne godine.
Јoš jedna teorija je da su zakopavali puter kao poklon duhovima ili bogovima.