Vitaminski koktel
Ista priča svake zime. Mnogo teške hrane i mnogo kalorija. Ponekad je čak i varenje otežano. A nakon sveukupnog prezasićenja, organizam treba očistiti i regenerisati. To se najbrže može postići češćim konzumiranjem niskokaloričnih namirnica koje stimulišu metabolizam i detoksikaciju organizma.
Pripremite jednu cveklu, jednu narezanu šargarepu, jednu očišćenu jabuku, manji komad svježeg očišćenog đumbira i sok od pola limuna. Sve zajedno izmiksujte i pojedite. Postupak ponavljajte sve dok ne osetite olakšanje, ali bez pretjerivanja.
Ključ djelotvornosti ove mješavine najviše i leži u soku od šargarepe, koji je snažan antioksidans. Kao takav, štiti i od raka i infekcija, a djeluje stimulativno na jetru, bubrege i organe za varenje. Djeci ovu mješavinu treba davati umjereno.