Kad pekari odu na odmor, Pariz ostane bez hljeba
Od davne 1790. godine, pekari su bili obavezni da prijavljuju period kada će, zbog godišnjeg odmora, zatvoriti prodavnice kako bi se organizovala dežurstva da ne bi došlo do nestašice hlljba, pišu Dejli mejl i Telegraf, prenosi Tanjug.
Prije nekoliko mjeseci je na snagu stupio novi zakon kojim se pojednostavljuje život firmi, tako da pekari mogu da uzimaju ljetnji odmor kada žele, bez potrebe podnošenja zahtjeva prefekturi.
Predsjednik Pekarske komore Pariza, Dominik Anrakt, smatra da problem nije nestašica hljeba, već nestašica kupaca, jer, kako dodaje, oni koji poznaju Pariz, znaju da Parižani u avgustu napuštaju prestonicu i da je „prepuštaju“ turistiima.
Ipak, Antrakt je priznao u izjavi za francuski Figaro, da bi pekari trebalo malo više da misle na kupce, objavljeno je na veb sajtu Sixactualites.fr.