06/04/2015 | 12:55 | Autor: TANЈUG
Sarajevo: Begova čorba za Ginisa
Sarajevo će 17. aprila biti domaćin najveće godišnje kuvarske manifestacije u Evropi, konferencije Udruženja svetskih kuvarskih asocijacija, na kojoj će najbolji kuvari iz Bosne i Hercegovine pokušti i da obore Ginisov rekord u količini skuvane "begove čorbe".
Domaći kuvari će, u pokušaju obaranja svjetskog rekorda, čorbu pripremati u loncu prečnika dva i po, te jednog metra visine, zapremine 4.100 litara.
Na taj način će biti dobijeno oko 15.000 porcija koje će se dijeliti građanima i gostima, a dio će biti doniran i narodnim kuhinjama, potvrdio je Feni predsjednik Udruženja kuvara BiH Nermin Hodžić.
Manifestacija će okupiti najpoznatija kuvarska imena svijeta i regiona i biće sjajna prilika za promociju jela i tradicionalne kuhinje.
Ispred Doma Oružanih snaga BiH u Sarajevu učestvovaće oko 100 gostiju, isto toliko domaćih kuvara, a svi će pomoći u obaranju Ginisovog rekorda koji iznosi 4.026 litara.